Quark Aprikosen Kuchen - Rezept Eingereicht von manschie

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    Folgendes ist Quark Aprikosen Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quark Aprikosen Kuchen - Rezept


    Quark Aprikosen Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    250 Gramm Mehl
    125 Gramm Butter kalt
    90 Gramm Zucker weiß
    1 Ei
    500 Gramm Magerquark
    200 Gramm Sahne
    100 Gramm Zucker weiß
    4 Eier
    1 Päckchen Zitronenschale
    1 Päckchen Vanillepudding
    500 Gramm Aprikose frisch


    Vorbereitung für Quark Aprikosen Kuchen - Rezept


    1. Aus Mehl, Zucker, Butter und Ei einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für ca. 30 Min. in den Kühlschrank legen.
    2. In einer Rühr Schüssel Quark, Sahne und Zucker cremig schlagen. Die Eier dazugeben und gut unterrühren. Vanillepudding und Zitronenschale dazugeben und unterrühren.
    3. Die Aprikosen halbieren und den Stein entfernen.
    4. Den Teig in der vorbereiteten Springform ausrollen und einen Rand hochziehen. Die Quark Masse auf dem Teig verteilen. Zum Schluss die Aprikosen Hälften mit der Wölbung nach oben auf die Quark Masse legen.
    5. Den Kuchen in den auf 200 Grad ( Umluft ) vorgeheizten Backofen stellen und ca. 45 Min. backen. Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, 20 Min. abkühlen lassen, Springform Rand entfernen und auskühlen lassen.



    Quark Aprikosen Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.06.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 25,1 g
    Fett 9,6 g


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