Große Blätterteigtasche mit Hausfrauenfüllung - Rezept von Heimi
Hier ist es Große Blätterteigtasche mit Hausfrauenfüllung - Rezept. Dieses Rezept von Heimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Große Blätterteigtasche mit Hausfrauenfüllung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Rollle | Blätterteig |
| Füllung | |
| 1 EL | Öl |
| 500 g | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Zwiebel |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 | Pepperoni |
| 1 Dose | Champignons Konserve, klein |
| 1 Dose | Mexicanisches Gemüse, klein |
| 1 Becher | Frischkäse mit Kräutern Halbfettstufe |
| Salz und Pfeffer | |
| Ausserdem | |
| 1 | Ei |
| 30 g | Käse gerieben |
Vorbereitung für Große Blätterteigtasche mit Hausfrauenfüllung - Rezept
- Ofen auf 200 °Grad vorheizen.
- Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und mit 1 EL ÖL und demHackfleisch anbraten, das hackfleisch sollte krümmelig sein undanschließend würzen
- In der Zwischenzeit den Blätterteig ausrollen und mit Eiweißbepinseln.
- Das Hackfleisch nun mit den Champignon, Gemüse und dem Frischkäsevermischen, nochmals abschmecken und auf die Hälfte derBlätterteigrolle geben.
- Jetzt zusammen klappen und gut andrücken mit Eigelb bepinsel undetwa 45 min. backen
Große Blätterteigtasche mit Hausfrauenfüllung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1076 (257) |
| Eiweiß | 18,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 20,5 g |
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