Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept von MausVoh

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    Hier ist es Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept


    Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Spaghetti
    1 TL (gestrichen) Salz
    2 EL Olivenöl
    10 Knoblauchzehen in Chiliöl
    300 g Mini Rispentomaten
    200 ml Kokosmilch
    1 EL Chiliöl
    2 kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
    2 kräftige Prisen bunter Pfeffer aus der Mühle
    1 TL mildes Currypulver
    2 halbe Tomaten zum Garnieren
    Geriebener italienischer Hartkäse ( Fertigprodukt )


    Vorbereitung für Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept


    1. Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser ( 1 TL Salz ) bissfest garen und durch ein Küchensieb abgießen.Knoblauchzehen in feine Scheiben schneiden. Mini Rispentomaten kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, mit kaltem Wasser abschrecken, abpellen und würfeln.Olivenöl ( 2 EL ) in einer Pfanne erhitzen, Knoblauchscheiben darin anbra-ten/pfannenrühren, die Tomatenwürfel zugeben, kurz mit anbraten/pfannenrühren, mit der Kokosmilch ablöschen/angießen und mit Chiliöl ( 1 EL ), groben Meersalz aus der Mühle ( 2 kräftige Prisen ), bunten Pfeffer aus der Mühle 8 2 kräftige Prisen ) und milden Currypulver ( 1 TL ) würzen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Die Spaghetti unterheben. Knoblauch-Tomaten-Spaghetti, mit Tomatenhälfte garniert und Hartkäse bestreut, servieren.



    Knoblauch-Tomaten-Spaghetti - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.07.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 33,5 g
    Fett 15,6 g


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