Erdbeer - Pistazien Eis Rezept By emari

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    Hier ist es Erdbeer - Pistazien Eis Rezept. Dieses einfache Rezept wird von emari geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer - Pistazien Eis Rezept


    Erdbeer - Pistazien Eis Rezept


    Zutaten für 15 Personen
    500 Gramm Erdbeeren frisch
    300 ml Sahne
    1 Päckchen Fruchteiszauber
    1 Zitrone
    30 Gramm Pistazien gehackt


    ZUBEREITUNG Erdbeer - Pistazien Eis Rezept


    1. zitrone auspressen - erdbeeren waschen und mit dem zitronensaft pürieren - fruchteiszauber dazugeben und nochmals 3 min kräftig pürieren
    2. sahne halbsteif schlagen und unter die erdbeermasse ziehen - pistazien zugeben und alles gut vermengen
    3. nun für ca 1 std. in der eismaschine rühren und danach genießen - wer keine eismaschine hat oder wer das restliche eis für später einfrieren möchte füllt die fruchtmasse in silikonförmchen und friert es mind. 6 std. ein.
    4. das eis danach aus den förmchen drücken und den teller mit frischen erdbeeren, pistazien , einem tupfer sahne und dekorhippen dekorieren
    5. das erdbeereis bekommt durch die pistazien den besonderen geschmacks KICK - außerdem ist die konsistenz dieser rezeptvariante genial !! selbst nach wochenlangem einfrieren ist es beim rausnehmen aus dem tiefkühler nicht steinhart sondern schön cremig ohne aber matschig zu sein.



    Erdbeer - Pistazien Eis Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 628 (150)
    Eiweiß 2,1 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 13,6 g


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