Apfel-Quarktorte mit Grieß Rezept von kuechenschelle
Hier ist es Apfel-Quarktorte mit Grieß Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apfel-Quarktorte mit Grieß Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 5 | Eier |
| 100 g | Grieß |
| 500 g | Quark Magerstufe |
| 150 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 1 | Zitrone |
| 125 g | Butter |
| 1 kg | Äpfel |
| Mandelspalten |
Vorbereitung für Apfel-Quarktorte mit Grieß Rezept
- Die haöbe Zitrone abreiben, Abrieb in eine Rührschüssel geben, Zitronensaft auspressen.Äpfel schälen, viertel, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronensaft überträufeln.
- Eier trennen. Eiweiß mit einer Prise Salz sehr steif schllagen.Weiche Butter mit dem Zitronenabrieb cremig schlagen, Zucker unterrühren. Dann die Eier einzeln unterschlagen.Quark und Grieß unterrühren.
- Die Äpfel und den Eischnee vorsichtig unterheben.Masse in eine gefettete Springform geben und mit Mandelspalten bestreuen.60 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad backen.
Apfel-Quarktorte mit Grieß Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.08.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 632 (151) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 20,2 g |
| Fett | 5,7 g |
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