Hühnerfiletgeschnetzeltes mit Pommes und steirischen Rahmgurkensalat - Rezept von gertil
Hier ist es Hühnerfiletgeschnetzeltes mit Pommes und steirischen Rahmgurkensalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gertil geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnerfiletgeschnetzeltes mit Pommes und steirischen Rahmgurkensalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 80 Dekagramm | Hühnerfilet |
| 1 Stück | Zwiebel |
| Steinpilze frisch oder gefroren | |
| 2 Stück | Tomaten |
| Cremefino, Petersilie, Salz, Pfeffer, ev. Suppenwürffel |
Vorbereitung für Hühnerfiletgeschnetzeltes mit Pommes und steirischen Rahmgurkensalat - Rezept
- Hühnerfilet schneiden und mit dem Zwiebel in wenig Rapsöl anrösten, Steinpilze schneiden und auch beifügen, Tomaten schneiden und auch dazu alles mit Petersilie, Salz Pfeffer und ev. Suppenwürffel abschmecken und mit Cremefino verfeinern.Pommes im Backrohr knusprig backen.Gurken schaben mit Sauerrahm, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen zum Schluß mit Kernöl verfeinern.Alles schön anrichten Mahlzeit
Hühnerfiletgeschnetzeltes mit Pommes und steirischen Rahmgurkensalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 682 (163) |
| Eiweiß | 17,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 9,2 g |
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