Herbstsonnen-Pudding - Rezept geschrieben von Mandellady
Hier ist es Herbstsonnen-Pudding - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herbstsonnen-Pudding - Rezept
Zutaten für 4 Personen
Für den Pudding: | |
1 Päckchen | Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack |
1 EL | Zucker |
400 ml | Milch |
100 ml | Aprikosensaft aus der Dose |
Zum Dekorieren: | |
1 Dose | Aprikosenhälften Abtropfgewicht 240 g |
etwas Raspelschokolade | |
einige rote Johannisbeeren |
Vorbereitung für Herbstsonnen-Pudding - Rezept
- Puddingpulver mit Zucker vermischen. Nach und nach mit mindestens 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren.
- Übrige Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen. Aprikosensaft unterrühren.
- Den Pudding in eine mit Wasser ausgespülte Glasschale geben und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Pudding auf einen Teller stürzen. Die Aprikosenhälften in Spalten schneiden, als "Sonnenstrahlen" um den Pudding legen. Raspelschokolade und Johannisbeeren als "Mund" und "Augen" auflegen.
Herbstsonnen-Pudding - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 288 (69) |
Eiweiß | 3,2 g |
Kohlenhydrate | 10,4 g |
Fett | 1,5 g |
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