Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept von hsk2310
Hier ist es Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept
Zutaten für 20 Personen
250 Gramm | Butter flüssig |
200 Gramm | Zucker braun |
70 Gramm | Birnenkraut gesüßt |
2 Stück | Eier |
400 Gramm | Mehl |
2 EL | Zimt Zucker |
5 EL | Rum 40% |
1 TL | Backin |
100 Gramm | Orangeat Zitronat 1/2 |
100 Gramm | Mandeln gemahlen |
100 Gramm | Mandeln in Stiften |
zum bestreichen | |
200 Gramm | Puderzucker |
2 EL | Wasser |
1 Stück | Zitrone frisch Saft |
100 Gramm | Orangeat Zitronat 1/2 |
ZUBEREITUNG Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept
- Sehr weiche Butter schaumig schlagen dann das Birnenkraut ( Winter Birne ) und den Zucker unterrühren .Eier Zimt Zucker und Rum dazugeben und zu einer gleichmäßigen Masse rühren .Nacheinander Mehl Backin und Mandel (gemahlen) dazu rühren . Mandelstifte und die Zitronat - Orangenat unter rühren.
- Ein Blech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen . Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen .Den Zuckerguß vorbereiten und auf den noch warmen Blechkuchen verteilen . Obenauf Zitronat und nach dem erkalten in kleine Rechtecke oder Rauten schneiden .
- Erkald in einer Blech Dose aufbewahren . Letztes Jahr haben sie Weihnachten nicht erlebt .
Mandel Brot Weihnachtsplätzchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1875 (448) |
Eiweiß | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 53,5 g |
Fett | 23,1 g |
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