Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept von backmaus

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    Folgendes ist Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept. Dieses Rezept von backmaus geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.



    Bilder für Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept


    Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept


    Zutaten für 16 Personen
    80 g Butter
    200 g Vollkorn-Butterkekse
    1,25 g Ouark ---20 % ---
    2 TL Limettensaft
    2 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Cremepuddingpulver " Vanille" -kalt anrühren für 1/2 l Milch ;
    --z.B. Galetta --
    150 g Sahne
    evtl. Schokostreusel
    Öl für die Tortenplatte
    1 großen Gefrierbeutel
    Limettenscheiben
    Pistazien


    Vorbereitung für Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept


    1. Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und dem Beutel verschließen. Kekse mit einer Nudelrolle fein zerbröseln.
    2. Butter schmelzen und mit den Keksbröseln mischen.
    3. Einen Tortenring oder Springformrand ( 26 cm Durchmesser) auf eine leicht mit Öl bestrichene Tortenplatte setzen.
    4. Die Keksmasse einfüllen und als Boden stark andrücken.... ca. 30 Minuten kalt stellen.
    5. Quark, Limettensaft, Vanillinzucker und Puddingpulver verrühren. Evtl. Schokostreusel unterheben.
    6. Die Quarkcreme auf den Keksboden streichen und mind. 2 Stunden kalt stellen.
    7. Sahne steif schlagen und Sahnetuffs auf die Torte spritzen.Die Torte mit Limettenscheiben und Pistazien verzieren.
    8. Eine frische, fruchtig Frühlings-torte !! Schmeckt eigentlich immer gut !! ...;o))



    Torte : Quark-Limetten-Torte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1762 (421)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 9,7 g
    Fett 42,3 g


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