Cole Slaw - Rezept durch Kratzbeere
Folgendes ist Cole Slaw - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kratzbeere geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Cole Slaw - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Cole Slaw Zutaten: | |
| 1 mittelgross | Weißkohl frisch |
| 2 | Karotten |
| 1 | Zwiebel, rot |
| 50 Gramm | Zucker |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 0,5 Teelöffel | Pfeffer weiß |
| 60 Milliliter | Milch |
| 60 Milliliter | Buttermilch |
| 100 Gramm | Mayonnaise |
| 1 Teelöffel | Apfelessig |
| 2 Teelöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
Vorbereitung für Cole Slaw - Rezept
- Kohl und Karotten in sehr feine Stücke schneiden (In etwa der Größe eines Reiskorns).
- Zucker, Salz, Pfeffer, Milch, Mayonnaise, Buttermilch, Essig und den Zitronensaft in einer großen Schüssel mischen und die Zutaten glattrühren.
- Kohl, Karotten und die Zwiebel hinzugeben und gut vermischen
- Abdecken und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.Passt hervorragend zu Pulled Pork ;)
Cole Slaw - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 954 (228) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| Fett | 18,1 g |
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