Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept Gesendet von risstal

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    Hier ist es Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept. Dieses Rezept von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept


    Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Kleine Strauchtomaten
    125 g Mozzarella - Minis -
    1 rote Zwiebel
    Basilikum
    1 EL Sesam - wer es mag -
    Salz , Pfeffer frisch gemahlen
    etwas Zucker
    2 EL Balsamico - Essig
    3 EL Olivenöl


    ZUBEREITUNG Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept


    1. Tomaten waschen , Stielansätze entfernen und vierteln .Mozzarella abtropfen lassen .Die Hälfte der Zwiebel würfeln , die andere Hälfte in Streifen hobeln .Basilikum waschen , trochenschleudern und fein hacken .Einige Blättchen zum Garnieren übrig lassen .Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten und abkühlen lassen .
    2. Tomaten , Mozzarella , gewürfelte Zwiebeln und gehackter Basilikum vermischen . Salz , Pfeffer , Zucker , Essig und Öl darübergeben und vorsichtig unterheben .Zwiebelspalten darübergeben und mit Sesam bestreuen .



    Tomatensalat mit Mozzarella - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2775 (663)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 75,0 g


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