Senfei einfach Senfei - Rezept geschrieben von m11topf
Hier ist es Senfei einfach Senfei - Rezept. Dieses Rezept von m11topf geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Senfei einfach Senfei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stk. | Ei |
| 3 Esslöffel | Senf mittelscharf |
| 3 Esslöffel | Senf grob |
| 100 ml | Crème fraîche |
| 2 TL | Zucker |
| Salz + Pfeffer | |
| 4 Stk. | Kartoffeln festkochend |
Vorbereitung für Senfei einfach Senfei - Rezept
- In kochend Wasser die Eier je nach belieben kochen. ( ich lasse sie 8min kochen)Die Kartoffeln kochen. ( nehm am liebsten Pellkartoffeln)
- In einem Topf die beiden Senfsorten und Crèmè fraîche langsam erwärmen bis sich alles vermischt hat. Gegebenfalls mit Wasser verdünnen. Die 2 Teelöffel Zucker und mit Salz + Pfeffer abschmecken.
- Alles schön anrichten und so schnell ist ein Senfei fertig. Guten Hunger.
Senfei einfach Senfei - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 770 (184) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Fett | 13,3 g |
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