Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept von putzemon

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    Hier ist es Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von putzemon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept


    Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Zucchini mittelgroß
    1 Ei
    150 g Schafskäse
    1 Zwiebel klein
    10 Olive schwarz
    4 Getrocknete Tomaten
    Salz, Paprika, Kräuter der Provence, Oregano, Pfeffer
    500 g Hackfleisch gemischt


    ZUBEREITUNG Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept


    1. Zucchini waschen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.Zwiebel, Schafskäse und getrocknete Tomaten würfeln. Die Oliven halbieren.
    2. Das Hackfleisch mit dem Ei und den restlichen kleingeschnittenen Zutaten vermengen und mit den Gewürzen abschmecken.Mit der Masse die Zucchinihälften füllen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
    3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 min backen.



    Zucchini mit Schafskäse-Hackfleisch-Füllung - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 996 (238)
    Eiweiß 18,6 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 18,2 g


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