Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept geschrieben von olgabraun
Folgendes ist Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept. Dieses Rezept von olgabraun geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Päckchen | Wiener Strudelteig a 100 g |
| Füllung | |
| 1 kg | Äpfel frisch Boskop |
| 50 g | Zucker |
| 0,5 TL | Zimt |
| 1 Päckchen | Rumrosinen |
| 80 g | Butter flüssig |
| Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept
- Die Äpfel schälen und reiben, anschließend sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zucker und Zimt mischen. Das Backblech mit etwas von dem flüssigen Butter bepinseln.
- Die Wiener Strudelteigplatten vorsichtig auseinanderblättern, und auf ein Küchentuch legen und mit der flüssigen Butter einpinseln. Die mit den Rumrosinen vermischten Äpfel darauflegen, jeweils 1 EL oder nach Geschmack Zimtzucker darüberstreuen, die Seiten von den Teigplatten einschlagen, und mit dem Tuch der Länge nach aufrollen.
- Mit den anderen 2 Teigplatten genauso verfahren, und dann die Strudeln auf das Backblech geben, wieder mit flüssiger Butter bepinseln und in den vorgeheizten Backofen schieben, (mittlere Einschubleiste) und bei 180-200° ca. 30 Min. backen.
- Bei mir gab´s dazu eine Vanillesauce!
Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 506 (121) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,6 g |
| Fett | 6,1 g |
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