Königliche Schnitten mit Schuss :) - Rezept geschrieben von Schokolotti
Hier ist es Königliche Schnitten mit Schuss :) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schokolotti geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Königliche Schnitten mit Schuss :) - Rezept
Zutaten für 20 Personen
| 250 gr. | Butter |
| 200 gr. | Zucker weiß |
| 1 | Vanillezucker braun |
| 4 | Eier Freiland |
| etwas | Weinbrand |
| 200 gr. | Dinkel Mehl |
| 1,25 Tl | Backpulver |
| 500 ml | Milch fettarm |
| 6 Pä | Vanillesoße zum Kochen |
| Pr. | Salz |
| 0,125 l | Weinbrand |
| 125 gr. | Margarine |
| 125 gr. | Joghurtbutter |
| 200 gr. | Puderzucker |
| 1 Packung | Butterkekse Vollkorn |
| Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Königliche Schnitten mit Schuss :) - Rezept
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier und Weinbrand untermengen, Mehl und Backpulver unterheben. Auf einem gefetteten, bemehlten Blech bei 180°C ca 20 - 25 min backen.
- Aus 500 ml Milch, den 6 Päckchen Vanillesoße und der Prise Salz einen Pudding herstellen, Weinbrand noch in den heißen Pudding einrühren.
- Margarine, Butter und Puderzucker schaumig rühren. Unter die kalte Puddingmasse rühren und auf den kalten Kuchenboden streichen.
- Mit Butterkeksen belegen und mit etwas Weinbrand bestreichen. Darauf die Schokoglasur verteilen.
- 2 Tage im Kühlschrank mit Alufolie abgedeckt ziehen lassen.
Königliche Schnitten mit Schuss :) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1444 (345) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 35,6 g |
| Fett | 19,7 g |
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