Leckere Hackfleischsuppe - Rezept von AusPastaSchlumpf
Folgendes ist Leckere Hackfleischsuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von AusPastaSchlumpf geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Leckere Hackfleischsuppe - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 450 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 2 klein | Zwiebel frisch |
| 2 Dosen | ganze Tomaten in der Dose |
| 4 Esslöffel | Tomatenmark |
| 14 Tassen | Wasser |
| 2 x | Lorbeerblätter |
| 4 x | Rinderbouillon |
| 2 Kaffeelöffel | Basilikum |
| 2 x | Staudensellerie |
| 3 x | Karotten klein gewürfelt |
| 1 gr.Tassen | Graupen |
| 1 x | Knoblauchzehe |
| 1 Packung | TK Mischgemüse |
Vorbereitung für Leckere Hackfleischsuppe - Rezept
- Das Hackfleisch mit den Zwiebeln in einer beschichteten Pfanne anbraten,die Tassen Wasser hineingeben( bitte große Tassen). Die ganzen Tomaten vierteln und dazugeben, Knoblauchzehe klein schneiden und ebenso dazugeben. Lorbeerblätter,Rinderboullion,Basilikum,klein geschnittene Staudensellerie( bitte nur die Stängel verwenden), Karotten,Salz und Pfeffer und Tomatenmark mit allem vermischen.Zum Schluss die Graupen dazu. Das Ganze 1 Stunde köcheln lassen.Zu allerletzt das TK Gemüse hinzu und nochmals 10 Minuten weiterkochen lassen.Nochmals abschmecken..fertig !!Dazu passt Knoblauchbrot fantastisch.Guten Hunger:)
Leckere Hackfleischsuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 690 (165) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 11,5 g |
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