Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept Durch tweety2009

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    Folgendes ist Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tweety2009 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept


    Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 St Tintenfischfilet
    0,5 St Zwiebel
    200 g Blattspinat TK
    Pfannkuchen
    300 ml Milch
    100 ml Mineralwasser
    3 St Ei
    200 g Mehl
    Salz
    geriebener Käse


    ZUBEREITUNG Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept


    1. aus den Zutaten den Teig rühren, ca 1 Stunde quellen lassen und dann dünne Pfannkuchen backen
    2. Zwiebel fein hacken, anschwitzen, den Spinat dazugeben und aufkochen (kräftig abschmecken)
    3. evtl vorhandene Silberhaut vom Tintenfischfilet entfernen
    4. Pfannkuchen mit Spinat und Tintenfisch belegen, einrollen, in Auflaufform geben, mit Spinat abdecken / nach Geschmack mit geriebenem Käse besteuen
    5. im vorheizten Backofen (180°) für 15 min backen und heiß servieren



    Tintenfisch in Pfannkuchen Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 577 (138)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate 26,5 g
    Fett 1,1 g


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