Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept durch bibi17
Hier ist es Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bibi17 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | kleiner Broccoli |
150 gr | Pasta |
4 | Eier |
250 ml | Milch |
100 gr | Käse gerieben |
200 gr | Gekochter Schinken |
Salz, Pfeffer, Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept
- Broccoli waschen und in kleine Röschen teilen und blanchieren
- Nudeln vorkochen (nicht gar!!)
- Nudeln und Broccoli in eine Auflaufform geben, den gekochten Schinken würfeln und darüber verteilen
- Eier, Milch und Gewürze verquirlen und über die Nudeln geben
- mit Käse bestreuen und ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad gratinieren
Brokkoli-Nudel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 200 (48) |
Eiweiß | 3,4 g |
Kohlenhydrate | 4,8 g |
Fett | 1,6 g |
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