Russischer Gemüse-Salat - Rezept von mimi
Hier ist es Russischer Gemüse-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Russischer Gemüse-Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Pellkartoffeln in 1-cm-Würfeln |
| 1 große | Zwiebel gewürfelt |
| 1 Esslöffel | gute Butter |
| 300 g | Sommergemüse TK |
| 1 Prise | Zucker |
| Pfeffer aus der Mühle weiß | |
| 1 rote | Paprikaschote in 1-cm-Würfeln |
| 100 g | Salatmajonnaise |
| 1 Teelöffel | Senf |
| 150 g | saure Sahne |
| 6 Esslöffel | Weißweinessig |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 4 | Eier zum Garnieren |
| Sardellenfilets, Kapern, Streifen von Lachs, oder Kaviar zum Garnieren |
ZUBEREITUNG Russischer Gemüse-Salat - Rezept
- Die Zwiebeln in der Butter andünsten, das tiefgekühlte Gemüse zufügen, 1/8 Liter Wasser angießen, mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen, kurz aufkochen und zugedeckt bei kleiner Flamme 10 Minuten garen. Abgießen, abtropfen und auskühlen lassen.
- Aus Majonnaise, Senf, saurer Sahne, Essig, Öl und den Gewürzen eine Marinade anrühren, mit den übrigen Zutaten vorsichtig mischen und im Kühlschrank ein paar Stunden ziehen lassen. Dann noch einmal abschmecken.Den Salat gefällig anrichten und mit den erwähnten Zutaten schön bunt und appetitlich garnieren.
Russischer Gemüse-Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 895 (214) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 21,2 g |
Das war Russischer Gemüse-Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Russischer Gemüse-Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Russischer Gemüse-Salat - Rezept Gesendet von mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Russischer Gemüse-Salat - Rezept Gesendet von mimi mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2015/12/russischer-gemuse-salat-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.