Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept durch Tuetensuppenkoch
Hier ist es Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept. Dieses Rezept von Tuetensuppenkoch geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr | Rindergehacktes |
| 1 kleine | Zwiebel gewürfelt |
| 2 Stück | Ei |
| etwas | Pfeffer - Salz - Chili - Kreuzkümmel - Zucker |
| Tomaten frisch | |
| Grüne Bohnen | |
| Kidney Beans | |
| Maiskölbchen | |
| Maiskörner aus der Dose | |
| Paprikaschote rot | |
| Sonnenblumenkernoel oder Rapsoel | |
| Rotwein | |
| Früchte oder/und Gemüse für Deko - was da ist und passt ! |
ZUBEREITUNG Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept
- Rinderhack mit Ei und Zwiebelwürfel mengen - würzen mit Salz - Pfeffer - Chili und KREUZKÜMMEL ! Kleine Hackbällchen formen und abbraten !
- Tomaten überbrühen und abziehen, zerkleinern und mit Zwiebelwürfel mengen - in Pfannemit heißem Oel kurz angehen lassen - salzen + pfeffern (etwas Zucker) und mit Püreestabpürieren und mit Rotwein ablöschen !
- Alles Gemüse in einer heißen Pfanne mit etwas Oel anbraten - würzen - Hitze runterschalten !Etwas von der Tomatensauce hinzugeben - LECKER !
Mexicanische Hackfleischbällchen... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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