Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept Eingereicht von Speedymausi

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    Hier ist es Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Speedymausi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept


    Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stück Eisbein
    500 g Sauerkraut frisch gegart
    Pimentkörner Zwiebel Lorbeer
    ÖL


    Vorbereitung für Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept


    1. Das Eisbein mit den Gewürzen schön weich kochen, dann abtropfen lassen und in der Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten ( Vorsicht spritzt). Danach noch kurz in der Röhre überbacken bei 200 grad. Anrichten mit erwärmten Schlachtesauerkraut (mit Kasseler) , das Beste, was man dazu nehmen kann und Emmi`s Thüringer Klöße.



    Eisbein mit Sauerkraut und Klößen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 71 (17)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 0,3 g


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