Kartoffeln: Kartoffel-Lauch-Pfanne - Rezept von Publicity
Hier ist es Kartoffeln: Kartoffel-Lauch-Pfanne - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kartoffeln: Kartoffel-Lauch-Pfanne - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Das basische Gemüse: | |
| 6 kleine | Pellkartoffeln, geviertelt |
| 0,5 Stange | Lauch, Rest vom dunklen Grün des Lauchs, gründlich gewaschen |
| Die basischen Gewürze: | |
| Chiliöl zum Anbraten | |
| Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB | |
| Bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Berbere | |
ZUBEREITUNG Kartoffeln: Kartoffel-Lauch-Pfanne - Rezept
- Chiliöl in einer Grillpfanne erhitzen und die Kartoffelspalten darin anbraten. Nach ca. 10 Minuten den Lauch hinzugeben, mit einem Deckel verschließen und den Lauch sanft mitgaren. Dann alles abwürzen und auf einem großen Teller servieren. Geht sehr einfach und ist sehr schmackhaft. Dieses Kartoffelgericht ist zu 100% basisch! Viel Spaß bei meiner basischen Singleküche!
Kartoffeln: Kartoffel-Lauch-Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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