Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept Durch Publicity

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    Folgendes ist Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept


    Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    300 Gr. Zucker -minimal basisch-
    250 Gr. Margarine -minimal basisch-
    5 Eier aus der Freilandhaltung -sauer-
    3 Päckchen Vanillezucker -minimal basisch-
    1 Fläschchen Rumaroma
    400 Gr. Maismehl -leicht sauer-
    100 gr. Speisestärke -leicht sauer-
    200 Gr. Marzipanrohmasse -minimal sauer-
    1 Päckchen Backpulver
    350 Gr. Schattenmorellen abgetropft -basisch-
    Zuckerguss:
    Puderzucker und Kirschsaft aus dem Glas -basisch-


    Vorbereitung für Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept


    1. Aus den ersten 5 Zutaten einen cremigen Vorteig herstellen. Je cremiger desto besser.
    2. Dann schrittweise die weiteren Zutaten bis auf die Schattenmorellen hinzugeben. Ein wenig Saft aus dem Glas kann man mit einrühren.
    3. 28-er Springform einfetten und mit dem Teig füllen. Obenauf die Schattenmorellen verteilen. Dann mit Alufolie abdecken und bei 200°C ca. 70 Minuten backen. Die letzten 10 Minuten die Alufolie abnehmen und fertigbacken. Rausnehmen und Stricknadelprobe machen. Abkühlen lassen.
    4. Aus Puderzucker und Saft der Schattenmorellen einen Zuckerguss herstellen und diesen über den Kuchen verteilen. Der Kuchen ist umwerfend saftig und gut! Viel Spaß bei meiner Singlekuchenküche!



    Kuchen: Kirsch-Marzipan-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 75 (18)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 3,8 g
    Fett 0,0 g


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