Früchtebrot Rezept von Andromache

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    Folgendes ist Früchtebrot Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Andromache geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Früchtebrot Rezept


    Früchtebrot Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    850 g Trockenobst
    500 g Sultaninen
    100 g Zitronat (Sukkade)
    100 g Orangeat
    100 ml Rum
    3 Stk. Eier
    125 g Zucker
    100 g Butter weich
    200 g Mehl gesiebt
    1 Päckchen Backpulver
    200 g Haselnuss Mehl
    1 TL Zimt
    0,5 TL Nelkenpulver
    0,5 TL Kardamom gemahlen
    50 g Puderzucker
    1 EL Zitronensaft


    ZUBEREITUNG Früchtebrot Rezept


    1. Verschiedene Sorten Trockenobst (Pflaumen, Äpfel, Aprikose etc.) würfeln und gemeinsam mit den Sultaninen über Nacht im Rum ziehen lassen.Butter Eier, Zucker, Zitronat, Orangeat, Mehl, Backpulver, Haselnuss Mehl, Gewürze verrühren, Früchte unterheben,in Kastenform (30 cm) füllen und im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Umluft ca. 75 min.backen, nach 60 min. Kuchen abdeckenKuchen ca. 15 min. ruhen lassen, aus der Form nehmen und auskühlen lassenKuchen mit Puderzucker und Zitronensaft glasieren und evtl. verzieren



    Früchtebrot Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1616 (386)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 54,4 g
    Fett 14,4 g


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