hackbällchen in feuriger tomatensosse - Rezept geschrieben von sternschnuppe23
Hier ist es hackbällchen in feuriger tomatensosse - Rezept. Dieses Rezept von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
hackbällchen in feuriger tomatensosse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| hackbällchen | |
| 250 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 | ei |
| 1 essl. | tomatenmark |
| 0,5 | Zwiebel gehackt |
| 1 essl. | paniermehl |
| pfeffer,salz | |
| 1 zehe | Knoblauch gehackt |
| 1 essl. | Petersilie fein geschnitten |
| tomatensosse | |
| 1 teel. | chakalaka gewürzmischung |
| 1 Dose | Tomaten geschält und gewürfelt |
| 0,5 teel. | chilliflocken oder mehr? |
| 1 teel. | rosenpaprika |
| 0,5 | zwiebel in halbe scheiben geschnitten |
| 1 ecke | schmelzkäse kräuter |
| 1 essl. | Gemüsebrühe-Pulver |
| etwas petersilie | |
Vorbereitung für hackbällchen in feuriger tomatensosse - Rezept
- hackfleisch,ei und die restlichen zutaten zu einem hackteig vermengen.
- kleine klösschen(ca. 12)formen und in etwas öl anbraten.
- klösschen nach 5 min.aus der pfanne herausnehmen.in der noch heissen pfanne zwiebel und knoblauch anschwitzen.
- dosentomaten hinzufügen und mit den gewürzen abschmecken.
- hackbällchen wieder dazu geben und in der sosse noch 5 min.erhitzen.
- mit petersilie bestreuen.
- schmeckt sehr gut zu pasta,reis oder auch nur zu einem baguette.dazu noch einen salat.meinem mann hat es sehr gut geschmeckt.
hackbällchen in feuriger tomatensosse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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