leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept Durch Binesumm84

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    Hier ist es leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Binesumm84 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept


    leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stück mittlere Zucchini
    1 Handvoll Gemüse nach Wahl - ich hatte Kaisergemüse
    2 Scheiben Kochschinken
    1 Dose Oro stückige Tomaten
    3 EL Milch fettarm
    2 EL geriebener Käse
    Pfeffer
    Salz
    Kräutersalz


    Vorbereitung für leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept


    1. Zucchini halbieren und mit einem Löffel das innere vorsichtig rauskratzen.
    2. Gemüse, Zucchinifleisch und Kochschinken fein würfeln (ich stell es dann für 5min. in die Mikrowelle zum angaren) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Die stückigen Tomaten mit der Milch verrühren und auch mit Salz. Pfeffer und Kräutern abchmecken und in eine leere Auflaufform giessen.
    4. Die Zucchinis in die Form legen und mit der Gemüse-Schinken Mischung füllen, wenn was danebenfällt ist nicht schlimm.Mit Käse überstreuen.
    5. Bei 200°C ca. 30 min backen.Das Gericht hat gesamt nur 4PP.Bei der Füllung könnt ihr auch gekochten Reis mit verwenden, probierts aus . Dann nur die PP anpassen.



    leichte, gefüllte Zucchini Schiffchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.04.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 150 (36)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Fett 1,2 g


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