Mousaka jeder liebt sie auf seine Weise... jede ist lecker :) - Rezept durch anjastog
Folgendes ist Mousaka jeder liebt sie auf seine Weise... jede ist lecker :) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von anjastog geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mousaka jeder liebt sie auf seine Weise... jede ist lecker :) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Hackfleisch |
| 100 gr. | Speckwürfel |
| 2 | Zwiebel gewürfelt |
| Teelöffel | Vegeta Gewürz |
| 500 gr. | Kartoffeln gekocht und in Scheiben geschniten |
| 700 ml | Milch |
| 2 | Eier |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 75 gr. | Butter |
ZUBEREITUNG Mousaka jeder liebt sie auf seine Weise... jede ist lecker :) - Rezept
- Zwiebel mit Speck in wenig Ol anrosten . Hackfleisch zufugen, mit Vegeta und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Minuten dunsten. In einem Topf die Kartoffeln und Hackfleisch schichten biss sie aufgebraucht sind. Die Eier verquirlen und mit der Milch mischen .. uber die Mousaka giessen. Die Butterflokchen druber verteilen und in dem Backofen 1 Stunde backen bei 180 Grad.
- Wen man die Frühkartoffeln benutz muss man sie nicht kochen. Ich liebe diese Mousaka weil sie viel Saft hat zum eintunken... mit Weisbrot... zum dahinschmelzen.
Mousaka jeder liebt sie auf seine Weise... jede ist lecker :) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 11,8 g |
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