Blitzeis-Rezepte Eingereicht von RTL-Sendungen

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    Folgendes ist Blitzeis-Rezepte. Dieses leckere Rezept wird von RTL-Sendungen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blitzeis-Rezepte


    Blitzeis-Rezepte


    Zutaten für 4 Personen
    Grundrezept
    450 Milliliter Sahne
    400 Milliliter gezuckerte Kondensmilch
    Nutella-Eis
    2 Stück Bananen
    0,5 Tasse Nutella
    Gefrierbeuteleis
    120 Milliliter Milch
    120 Milliliter Sahne
    3 Esslöffel Zucker
    0,5 Teelöffel Vanille-Extrakt
    Eiswürfel
    2 klein und groß Gefrierbeutel
    Salz


    Vorbereitung für Blitzeis-Rezepte


    1. Grundrezept um Eis herzustellen:
    2. Schlagen Sie die Sahne solange bis sie steif ist und geben Sie die gezuckerte Kondensmilch hinzu. Verrühren Sie die Masse solange, bis sie etwas dickflüssiger wird.
    3. Das Grundrezept können Sie mit Zufügen weiterer Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack erweitern. Für die Strawberry-Cheesecake-Variante fügen Sie zerbröselten Käsekuchen hinzu und etwas Erdbeerpüree.Eis mit Cookies-Geschmack können Sie selbst machen, indem Sie zum Beispiel zerbröselte Oreo-Kekse oder andere Kekse hinzufügen. Wer es lieber fruchtig mag, kann das Grundeisrezept auch mit Vanilleextrakt und Mangopüree verfeinern.
    4. Zunächst schälen Sie die Bananen und schneiden sie in kleine Stücke. Legen Sie die Bananen-Stückchen für drei Stunden ins Gefrierfach.
    5. Die gefrorenen Bananenstücke geben Sie nun zusammen mit der halben Tasse Nutella in einen starken Mixer, der auch Eiswürfel zerkleinern kann. Dann schmeißen Sie den Mixer an.
    6. Am besten ist, Sie starten den Mixer kurz und pausieren ihn dann wieder, damit die Bananen erstmal zerkleinert werden können. Mixen Sie die Bananen-Nutella-Masse dann 2 bis 3 Minuten um die Masse komplett zu pürieren. Sobald das Eis cremig ist, können Sie es genießen.
    7. Wenn es mal richtig schnell gehen muss, können Sie auf diesen Trick zurückgreifen: Als erstes geben Sie die Mischung aus Zucker, Vanilleextrakt, Milch und Sahne in einen kleinen Gefrierbeutel.
    8. Dann werden die Eiswürfel gecrusht. Das Crushed-Eis kommt zusammen mit dem Salz in den großen Gefrierbeutel.
    9. Legen Sie nun den verschlossenen kleinen Beutel mit der Eismischung in den großen Eiswürfelbeutel. Das Ganze wird nun zehn Minuten geschüttelt. Durch eine chemische Reaktion wird das Eis innerhalb von kurzer Zeit eiskalt.



    Blitzeis-Rezepte - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.07.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1218 (291)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 16,3 g
    Fett 24,3 g


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