Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

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    Folgendes ist Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept


    Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 gr. Rucola
    2 Rollen Ziegenkäse
    1 EL Honig
    4 EL Olivenöl
    4 EL Erdbeer-Essig
    1 Knoblauchzehe
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer


    Vorbereitung für Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept


    1. Den Rucola waschen und auf den Tellern verteilen. Die Ziegenkäserollen in Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und mit Honig beträufelt für 15 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen.
    2. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Olivenöl und Erdbeeressig im Verhältnis von 4:1 mit Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Wenn der Ziegenkäse leicht bräunlich wird ist er fertig.
    3. Nun Dressing und den Käse über den Salat geben.



    Gebackener Ziegenkäse auf Rucola (Pino Severino) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 849 (203)
    Eiweiß 0,9 g
    Kohlenhydrate 5,8 g
    Fett 19,5 g


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