Mirabellen-Marmelade Rezept von Hexenlady01
Folgendes ist Mirabellen-Marmelade Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Mirabellen-Marmelade Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 kg | Mirabellen |
| das Mus | |
| 700 ml | Mirabelle Fruchtsaft |
| selbstgemacht | |
| 2 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
ZUBEREITUNG Mirabellen-Marmelade Rezept
- Beim Entsaften der Mirabellen bleibt immer noch eine Menge im Obstkorb zurückIch habe das Ganze durch die flotte Lotte gedreht und 1 Kg Mus abgewogen
- Das Mus mit dem Gelierzucker vermischen und ziehen lassen ca 1 Stunde es war mir zu dick also hab ich noch Saft und weiteren Gelierzucker untergerührt dann zum Kochen bringen 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen Gelierprobe machen und in gut gespülte und ausgespülte Gläser füllen mit Twist-off Deckeln verschließen und für ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen
- ergab 8 Gläser
Mirabellen-Marmelade Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| Fett | 0,2 g |
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