Salat: Herbstlicher Kartoffelsalat mit mediteranem touch - Rezept von Publicity
Folgendes ist Salat: Herbstlicher Kartoffelsalat mit mediteranem touch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Salat: Herbstlicher Kartoffelsalat mit mediteranem touch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 16 mittelgroße | Pellkartoffeln, in halbe Scheiben geschnitten |
| 0,5 Dose | Mais |
| 1 Dose | Champignons |
| 1 Dose | Erbsen |
| 1 Dose | Chili-Kidneybohnen |
| 0,5 Glas | Gurkensticks, in Stücke geschitten |
| 0,5 | rote Paprika, in Würfel geschnitten |
| 1 Glas | Spanische Manzillaoliven in Chiliöl eingelegt |
| 0,5 Flasche | Salatcreme, fettarm |
| 4 El | Basilikum, gefroren |
| 2 Zehen | Knoblauch gepresst |
| einige Spritzer rote Tabascosoße |
ZUBEREITUNG Salat: Herbstlicher Kartoffelsalat mit mediteranem touch - Rezept
- Alle Salatzutaten in eine große Salatschüssel geben und alles sehr gut miteinander vermengen. Ca. 3 Stunden durchziehen lassen und nochmals abschmecken. Ich habe noch ein wenig von dem Chiliöl der Oliven hinzugefügt sowie etwas Saft der Champignons. Schmeckte uns allen sehr gut! Ich nahm noch ein Steinofenbrötchen dazu. Viel Spaß beim Nachmachen!
Salat: Herbstlicher Kartoffelsalat mit mediteranem touch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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