Schwein : Kasslerbraten im Bratbeutel, super Zart und eine gigantische Soße - Rezept durch Radiergummi
Hier ist es Schwein : Kasslerbraten im Bratbeutel, super Zart und eine gigantische Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Radiergummi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schwein : Kasslerbraten im Bratbeutel, super Zart und eine gigantische Soße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 500 Gramm | Kasseler |
| 1 Stück | Zwiebel frisch |
| 1 Stück | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 3 Stück | Karotten |
| 300 ml | Wasser |
| 2 TL | Gemüsebrühe |
| Pfeffer aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Schwein : Kasslerbraten im Bratbeutel, super Zart und eine gigantische Soße - Rezept
- Kassler pfeffern und mit einem Gemüse in einen Bratbeutel geben. Wasser und Gemüsebrühe dazu. Den Bratbeutel binden und ein kleines Loch rein schneiden und im Herd bei 180 Grad Umluft 60 Minuten garen lassen.
- Das Kasseler rausnehmen und in drei Portionen teilen, die Soße mit den Karotten separat servieren.
- Dazu gab es Salzkartoffeln und leckere Butterbohnen.
Schwein : Kasslerbraten im Bratbeutel, super Zart und eine gigantische Soße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 13,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| Fett | 1,4 g |
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