Brownies black and white - Rezept Von Einsendungen Youle

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    Hier ist es Brownies black and white - Rezept. Dieses Rezept von Youle geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brownies black and white - Rezept


    Brownies black and white - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    200 g Schokolade
    75 g Butter
    150 g Zucker
    2 Eier
    50 g Schokolade gehackt
    110 g Mehl
    0,25 TL Salz
    0,25 TL Natron


    ZUBEREITUNG Brownies black and white - Rezept


    1. Im Wasserbad 200 g Schokolade mit Butter schmelzen, Zucker unterrühren. Unbedingt abkühlen lassen. Dann Eier unterrühren. 50g Schokolade hacken und auch unterheben. Dann Mehl Salz und Natron einrühren.
    2. Den Teig in eine ca. 25x25 cm große Form geben und gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad ca. 25 Minuten backen. Stäbchentest machen, ob die Brownies durch sind. Wenn nicht, Backzeit noch etwas verlängern.
    3. Tipp: Je halb halb mit Zartbitter bzw. weißer Schokolade machen!



    Brownies black and white - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1980 (473)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 63,3 g
    Fett 22,0 g


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