Weihnachts - Muffins - Rezept geschrieben von Keci1981
Folgendes ist Weihnachts - Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Keci1981 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Weihnachts - Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 0,25 Liter | Raps - Öl |
| 200 gr. | Zucker |
| 2 Pk. | Vanillezucker |
| 5 | Eier |
| 0,125 Liter | Milch |
| 1 | Prise Salz |
| 1 Pk. | Orangenaroma |
| 500 gr. | Mehl |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 75 gr. | Haselnüsse gemahlen |
| 75 gr. | Schokolade |
ZUBEREITUNG Weihnachts - Muffins - Rezept
- Das Raps - Öl, 200gr. Zucker und den Vanillezucker verrühren. Nun die Milch eine Prise Salz, die Packung Orangenaroma dazugeben und glattrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver, dem Zimt und den Haselnüssen mischen und zu den Teig geben und alles wieder gut verrühren.
- Nun die Schokolade grob hacken und unter die Masse heben.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
- TIP: Die gemahlenen Nüsse können auch durch Rosinen oder getrocknete Früchte ersetzt werden.
Weihnachts - Muffins - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1490 (356) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 63,2 g |
| Fett | 8,0 g |
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