XXL - Käsekuchen - Rezept Von Einsendungen Djogo

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  • XXL - Käsekuchen - Rezept geschrieben von Djogo

    Hier ist es XXL - Käsekuchen - Rezept. Dieses Rezept von Djogo geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für XXL - Käsekuchen - Rezept


    XXL - Käsekuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    BODEN
    200 g Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    85 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Ei
    100 g Butter
    BELAG
    750 g Quark Magerstufe
    500 g Schichtkäse
    1 Becher Sahne
    160 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Päckchen Käsekuchenhilfe
    4 Eigelb
    4 Eiweiß


    Vorbereitung für XXL - Käsekuchen - Rezept


    1. 1) die Zutaten für den Boden zu einem Teig kneten. Eine Springform mit Backpapier auslegen, oder einfetten und mit Mehl bestäuben. Den Teig auf Boden und Rand drücken. Backofen auf 170° vorheizen.
    2. 2) Die Eier trennen. Eiweiß steif schlagen und bei Seite stellen. Die restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Eventuell etwas Milch zufügen, der Teig sollte ohne Klumpen sein! Zum Schluß das Eiweiß unterheben und den Teig in die Springform füllen und glatt streichen.
    3. 3) Den Kuchen 70min backen. Nach der Backzeit den Kuchen im Ofen auskühlen lassen, OHNE DIE TÜR ZU ÖFFNEN!!! Sonst fällt er zusammen.



    XXL - Käsekuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.11.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 837 (200)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 25,0 g
    Fett 6,4 g


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