Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham) durch Grill den Profi
Hier ist es Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham). Dieses Rezept von Grill den Profi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham)
Zutaten für 3 Personen
| Pfeffer | |
| Salz grob | |
| Krebse: | |
| 1 Handvoll | Dillstängel getrocknet |
| 2 EL | Salz |
| 2 EL | Pfefferkörner |
| 20 Stk. | Lorbeerblätter |
| Wosp: | |
| 0,5 Stk. | Gemüsezwiebel |
| 6 EL | Pflanzenöl |
| 4 EL | Linsen rot |
| 4 EL | Reis |
| 10 Stk. | Aprikosen getrocknet |
| 4 Stk. | Petersilienzweige |
| 4 Stk. | Korianderzweige |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| Außerdem: | |
| 2 Stk. | Zucchini |
| 3 EL | Schmand |
ZUBEREITUNG Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham)
- Krebse in heißem Wasser mit Dillstängeln, Lorbeerblättern, Salz und Pfefferkörnern garen.
- Eine halbe Gemüsezwiebel in Würfel schneiden und mit reichlich Öl in einem hohen Topf anschwitzen. Linsen und Reis dazu geben, kurz anschwitzen und mit Gemüsebrühe aufgießen.
- Aprikosen klein geschnitten dazu geben und alles bissfest garen. Zum Schluss Koriander und Petersilie hacken und unterheben. Mit Pfeffer und grobem Salz final abschmecken.
- Zucchini in Scheiben schneiden und von einer Seite in der Pfanne langsam schmoren, etwas salzen und pfeffern.
- Zwei Drittel der Krebse vorsichtig ausbrechen, so dass die Krebsschwänze heil bleiben. Reis-Linsen-Gemüse zuunterst auf den Tellern anhäufen, die Krebsschwänze oben auf, darauf die Zucchini. Einen Löffel Schmand an die Seite klecksen und einen Krebs samt Panzer dazu legen.
Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham) - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1528 (365) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 22,5 g |
| Fett | 28,3 g |
Das war Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham). Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham)" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham) Von Einsendungen Grill den Profi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Armenische Krebse mit Wosp (Linsen-Reis) (Arthur Abraham) Von Einsendungen Grill den Profi mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2018/08/armenische-krebse-mit-wosp-linsen-reis.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.