Muffins ruck zuck gebacken - Rezept geschrieben von Backfee1961
Hier ist es Muffins ruck zuck gebacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins ruck zuck gebacken - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 3 Tassen | Mehl |
| 0,75 Tasse | Zucker |
| 1 Tasse | Milch |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 | Eier |
| 1 Pr | Salz |
| ************* | |
| Papierförmchen | |
| Schokoglasur dunkel |
Vorbereitung für Muffins ruck zuck gebacken - Rezept
- Eine Muffinform vorbereiten und mit den Papierförmchen ausfüllen
- Alle Backzutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren und dann in die Förmchen füllen.
- Bei 150° C mittlere Schiene ca. 15-20 Min. backen --- Stäbchenprobe !!
- Die Muffins nach dem Backen noch 10 Min. im Blech auskühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter setzen. Die Schokoladenglasur schmelzen und die Muffins damit überziehen.
- Tipp: nach Wunsch gewürfelte Äpfel, Schokotropfen, Rosinen, Cranberrys oder was auch immer unter den Teig mischen....
Muffins ruck zuck gebacken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1821 (435) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 30,7 g |
| Fett | 34,4 g |
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