Eintopf : Mit Bohnen - Möhren und Schweinchen - Rezept von SCHNEEROSE
Folgendes ist Eintopf : Mit Bohnen - Möhren und Schweinchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von SCHNEEROSE geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Eintopf : Mit Bohnen - Möhren und Schweinchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1000 Gramm | Schweinegeschnetzeltes |
| 500 Gramm | Möhren |
| 500 Gramm | Brechbohnen |
| 500 Gramm | Kartoffeln |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
| Fett zum Braten | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 750 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Stengel | Maggikraut |
| Oregano frisch | |
| Petersilie glatt |
Vorbereitung für Eintopf : Mit Bohnen - Möhren und Schweinchen - Rezept
- Das Wetter ist ja mal wieder nach einem Eintopf...))))))für 2 Familien....gekocht ))))))
- Sooooooo...erst mal das Gemüse bearbeiten......und Kräuter im Garten pflücken.....
- Die Bohnen von den Schwänzchen befreien....Möhren und Kartoffeln schälen....
- Die Bohnen 2 -3 mal durchschneiden...Möhren in Scheiben.......Kartoffeln in Würfel....Frühlingszwiebeln in RingeMaggikraut etwas klein machen.....
- Das Fett im grooooooooooßen Topf erhitzen...Fleisch anbraten
- Dann das Gemüse einschichten......Bohnen.....Möhren.....Kartoffeln......Frühlingszwiebeln....Maggikraut.....
- Brühe angießen......und ca. 60 Min köcheln lassen
- noch mal abschmecken......Kräuter hacken und untermengen
Eintopf : Mit Bohnen - Möhren und Schweinchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 230 (55) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,1 g |
| Fett | 1,8 g |
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