Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept Von Einsendungen Ele-Ele

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    Folgendes ist Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept


    Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    2 kg Pflaumen
    300 g Butter
    250 g Zucker
    1 Pr Salz
    4 Eier
    300 g Mehl
    50 g Speisestärke
    2 TL Backpulver
    Für die streusel
    300 g Mehl
    180 g Zucker
    100 g Haselnüsse gemahlen
    200 g Butter


    ZUBEREITUNG Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept


    1. Die Plaumen waschen und entsteinen.Eier trennen,Eiweiß steif schlagen.Butter,Zucker,Salz,und Eigelb schaumig rühren. Mehl,Speisestärke und Backpulver langsam unterrühren.Eiweiß unterheben.So wird der Boden luftig.Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.Die Pflaumen auf den Teig legen.
    2. Aus den übrigen Zutaten mit den Händen Streusel kneten und über die Pflaumen streuen.Im vorgeheizten Backofen bei 200°c 30 Min.backen.



    Pflaumen-Streuselkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1046 (250)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 30,3 g
    Fett 13,3 g


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