Gyros - selbst gemacht, mit Pommes und Ztsatziki - Rezept von rowiwo
Folgendes ist Gyros - selbst gemacht, mit Pommes und Ztsatziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rowiwo geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Gyros - selbst gemacht, mit Pommes und Ztsatziki - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 600 gr | Nackenbraten oder Nackenschnitzel |
| 1 TL | getrockneter Oregano |
| 1 TL | getrocknetes Basilikum |
| 1 EL | Speisestärke |
| 5 Stück | Knoblauchzehen gepresst |
| 1 Stück | Zwiebel - in Würfel gschnitten - |
| 0,5 TL | Pfeffer schwarz aus der Mühle |
| 0,5 TL | Cayennepeffer |
| 0,5 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0,5 TL | Paprikapulver rosenscharf |
| 1 TL | Saft einer Zitrone |
| 1 Msp | Zimt gemahlen |
| Salz | |
| 100 ml | Olivenöl extra vergine |
ZUBEREITUNG Gyros - selbst gemacht, mit Pommes und Ztsatziki - Rezept
- Das Flesich in ca. 5 mm dünne Streifen schneiden und mit allen Zutanen gut vermischen und in einen Gefrierbeutel geben und möglichst über Nacht durchziehen lassen.Danach eine Pfanne erhitzen, das Fleisch komplett hneingeben und cirka 10 Minuten sanft garen. Zwischendurch immer wieder gut vermischen.
- Dazwischen dann das Tsatziki (natürlich selbst gemacht) sowie die Fritten vorbereiten. Alles zusammen mit einem leckeren Salat servieren.Schmeckt uns besser, als bei jedem na ja .... Ihr wißt schon
Gyros - selbst gemacht, mit Pommes und Ztsatziki - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3031 (724) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g |
| Fett | 72,3 g |
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