Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept Von Einsendungen widder1987

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    Folgendes ist Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept


    Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    1 Stück Seelachs tiefgefroren
    1 TL Limettensaft
    2 El Weizenvollkornmehl
    Chilipulver
    Pfeffer weiß
    0,5 Stück Ei
    Basilikum
    Oregano
    Bärlauch


    Vorbereitung für Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept


    1. Seelachsfilet unter heißen Wasser "auftauchen", trocknen tupfen und mit Limettensaft betäufeln
    2. Auf ein Teller Weizenvollkornmehl mit Chili und weißen Pfeffer mischen
    3. Auf einen zweiten Teller Ei mit Basikum, Oregano udn Bärlauch verquirlen
    4. Seelachs im " Gewürzmehl und Kräuterei wenden
    5. In einer Assiette auf den Grill ca. 5 Minuten pro Seite garen



    Seelachs in Ei-Kräuter-Mantel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 661 (158)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 30,1 g
    Fett 1,2 g


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