Bananentraum mit Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch und Bananen - Rezept durch lenilotta
Folgendes ist Bananentraum mit Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch und Bananen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lenilotta geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Bananentraum mit Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch und Bananen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 0,5 | Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch |
| Bananen | |
| 700 ml | Sahne |
| 200 gr. | Zartbitter- oder Vollmilchschokolade |
| 10 Blatt | Gelatine |
| 1 Päckch. | Sahnepudding |
| 500 ml | Milch |
| 100 gr. | Zucker |
| 1 Packung | Deko-Schokoplätzchen |
Vorbereitung für Bananentraum mit Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch und Bananen - Rezept
- Die Bananen auf dem Tortenboden verteilen und einen Tortenring um den Boden machen.
- 8 Blatt Gelatine einweichen
- Aus der Milch und dem Sahnepudding einen Pudding kochen und die 8 Blatt eingeweichte Gelatine in den noch heißen Pudding rühren, dann den Pudding erkalten lassen.
- 400 ml Sahne mit dem Zucker steif schlagen und den abgekühlten Pudding unterheben. Dann die ganze Masse über die Bananen geben. Das ganze gut auskühlen lassen.
- 200 ml Sahne erhitzen und die Schokolade darin auflösen, die restliche aufgeweichte Gelatine auch darin auflösen. Die Masse etwas abkühlen lassen und über die Creme verteilen.
- Den Kuchen nochmals fest werden lassen und dann den Tortenring entfernen.
- Die restliche Sahne schlagen, in einen Spritzbeutel füllen und mit Sahnetupfer, geschnittenen Bananenscheiben (oder Bananenchips) und Deko-Schoko-Blättchen die Torte verzieren.
Bananentraum mit Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch und Bananen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 929 (222) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 16,4 g |
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