Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Hühnerbrust | |
| 4 Stk. | Hühnerbrüste |
| 1 Schuss | Erdnussöl |
| Pfeffer | |
| Meersalz | |
| Rosmarin | |
| Kartoffeln | |
| 400 g | Kartoffeln festkochend |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 200 g | Süßkartoffel |
| 1 TL | Chilipulver |
| 1 TL | Kurkuma Gewürz gemahlen |
| 1 TL | Kreuzkümmel zerstoßen |
| 1 Schuss | Sahne |
| Gegrillter Spargel | |
| 600 g | Spargel grün |
| Meersalz | |
| Olivenöl | |
Vorbereitung für Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept
- Die Hühnerbrüste waschen, trocknen und mit einem Messer auf der Hautseite einschneiden. Das Erdnussöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrust mit den Rosmarinzweigen auf hoher Temperatur von beiden Seiten anbraten. Danach bei 150 Grad, für 25 Minuten in den Backofen stellen. Während das Huhn im Backofen gart, mit den Kartoffeln beginnen.
- Die Kartoffeln und Süßkartoffeln waschen und schälen. Anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Gewürze miteinander vermischen und die Zwiebeln in feine Würfel zerschneiden. Daraufhin die Zwiebel-Würfelchen in einer großen Pfanne, in etwas Erdnussöl, anbraten. Die beiden Kartoffelsorten und die Gewürze ebenfalls in die Pfanne dazu geben. Eventuell noch einen Schuss Sahne hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
- Den grünen Spargel putzen und das untere Stück (ca. 2cm) wegschneiden. In eine feuerfeste Form legen und mit Meersalz und Olivenöl beträufeln. Bei höchster Grillstufe ca. 6-8 Minuten grillen (im Ofen oder der Mikrowelle). Die Kartoffeln und den Spargel auf einen flachen Teller anrichten und die Hühnerbrust auf dem Spargel platzieren.
Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 255 (61) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| Fett | 1,5 g |
Das war Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hühnerbrust, marokkanische Kartoffeln und gegrillter grüner Spargel (Claudia Effenberg) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://forever-flying-high.blogspot.com/2019/08/huhnerbrust-marokkanische-kartoffeln.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.