4/4 -Waffeln - Rezept Von Einsendungen Lady-Foxy

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  • 4/4 -Waffeln - Rezept geschrieben von Lady-Foxy

    Folgendes ist 4/4 -Waffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für 4/4 -Waffeln - Rezept


    4/4 -Waffeln - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    250 g Zucker
    250 g Margarine weich
    4 Eigelb
    4 Eiweiß
    1 Prise Salz
    1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker


    Vorbereitung für 4/4 -Waffeln - Rezept


    1. In einer Schüssel das Eiweiß mit dem Salz zu steifem Schnee schlagen
    2. In der zweiten Schüssel das Mehl und den Zucker mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine mischen. Dann die Margarine und die Eigelbe unterrühren und gut vermengen
    3. Vanillezucker und Eischnee mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben (nicht rühren)
    4. Den Teig im Kühlschrank 10 Minuten ruhen lassen
    5. Den Teig etwa 4 Minuten im heißen Waffeleisen backen.
    6. Bei einem Kitchenaid-Waffeleisen ergibt die Teigmenge 4 große runde Waffeln.



    4/4 -Waffeln - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.04.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1553 (371)
    Eiweiß 4,9 g
    Kohlenhydrate 85,5 g
    Fett 0,5 g


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