Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept By romantica

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    Hier ist es Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept. Dieses Rezept von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept


    Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 gr. Flußkrebsschwänze, z. B. bei Lidl
    125 gr. Surimi, z. B. von Lidl
    6 cm Salatgurke
    1 mittelgr. Tomate
    1 kleine Zwiebel
    x x Cocktailsauce x x
    1 Eßl. Ajvar
    2 Eßl. Creme fraiche
    2 Eßl. Remoulade
    1 Eßl. Weinbrand
    Zitronensaft
    Salz, Pfeffer
    1 Prise Zucker


    Vorbereitung für Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept


    1. Das Salatgurkenstück vierteln und ich hauchdünne Scheiben schneiden. Die Tomate ganz klein schneiden oder würfeln. Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden. Die Surimistücke vierteln.Alle ganz oben angegebenen Zutaten in eine Schüssel geben.
    2. Die Cocktailsauce anrühren und sehr herzhaft abschmecken.Nun alles miteinander vermischen.Hatte kein Salatblatt.Normalerweise legt man ein Salatblatt in das Servierschälchen und darauf 2-3 Eßl. von dem Cocktail.



    Gourmet-Cocktail a la maison... eine Sünde wert... - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 83 (20)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett -


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