Erdbeer-Bananen-Crunch-Torte - Rezept geschrieben von OnlyLady
Folgendes ist Erdbeer-Bananen-Crunch-Torte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von OnlyLady geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Bananen-Crunch-Torte - Rezept
Zutaten für 16 Personen
| 500 gr. | Erdbeeren |
| 4 | Bananen |
| 450 gr. | Cornflakes ungesüßt |
| 3 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | weiße Kuvertüre |
| 600 ml | Schlagsahne |
| 3 Pck. | Sahnesteif |
Vorbereitung für Erdbeer-Bananen-Crunch-Torte - Rezept
- 28cm Springform mit Backpapier belegen.
- Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. In geschmolzene Schokolade Cornflakes hinzugeben und gründlich vermischen. 3/4 Der Masse in Springform streichen (Boden), wichtig: keine offenen Stellen lassen da Boden sonst nicht zusammenhält. Aus dem Rest Cornflake-Schoko-Masse mit dem Teelöffel 8 kleine haufen auf Backpapier formen. Alles zusammen 1-2 Std. in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit Erdbeeren abwaschen, trocken tupfen & in 3 Scheiben schneiden. (8 Erdbeeren ganz lassen und zur Seite legen.) Das gleiche mit den Bananen. In scheiben schneiden und wieder 8 Scheiben zur Seite legen.
- Nun Sahne mit Sahnesteif & Vanillezucker steif schlagen, in den Kühlschrank stellen.
- Cornflakes-Boden aus Kühlschrank nehmen. Dünne Schicht Sahne drauf verteilen. Mit Bananen und Erdbeeren Belegen und den Rest Sahne drauf streichen.
- Die Sahne mit den übrig gebliebenen Cornflakes-Schokohäufchen, Bananenscheiben & Erdbeeren dekorieren und nochmal für 2 Std in den Kühlschrank stellen.
- Ganz zum schluss springform entfernen und den Kuchen auf einem Kuchentablett servieren.Guten Appetit!
Erdbeer-Bananen-Crunch-Torte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 753 (180) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 17,5 g |
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