Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept von simu
Hier ist es Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 grosse | Champignons frisch |
| wenig | Chili rot |
| 1 | Feige frisch |
| 4 | Oliven schwarz |
| 20 gr | Feta |
Vorbereitung für Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept
- Die Champignons putzen und den Stiel sorgfältig ausdrehen. Diese dann in sehr kleine Würfelchen schneiden, in eine Schüssel geben. Die Köpfe leicht salzen und pfeffern.
- Die Chili und Oliven in ganz feine Würfelchen schneiden, dazu geben
- Die Feige ev schälen, je nach dicke der "Haut" und in kleine Würfel schneiden, ebenfalls dazu geben.
- Den Feta mit einer Gabel zerdrücken und zur Masse geben. Es sollte eine Paste entstehen, abschmecken und in die Köpfe verteilen
- In eine Auflaufform legen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 20 Minuten backen.
- Mit Salat ein leichtes Abendessen
- Ich habe beide Sorten Champignons gemacht, auf Rucola mit einem Pesto-Crostini serviert.
Gefüllte Champignons fruchtig-käsig-scharf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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