Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept Durch poteense

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    Folgendes ist Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von poteense geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept


    Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 Gramm Rosenkohl frisch gegart
    250 ml Milch
    200 ml Sahne 10% Fett
    2 Prise Salz und Pfeffer
    200 gr. Champignons
    1 packung Kirch Tomaten
    3 Esslöffel Olivenöl kalt gepresst
    Silberzwiebeln mit Saft
    2 EL Aceto Balsamico
    100 gr. Pinienkern geröstet
    1 viertel Kohlgemüse frisch
    Salat gemischt


    ZUBEREITUNG Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept


    1. Gekochte Rosenkohl (mit wasser) purieren...10 minuten zum köcheln bringen ,mit Sahne ,Salz und Pfeffer abschmecken .
    2. Kohl und Salatblätter hacken, mit silberzwiebeln 1 eßlöfel öl und Saft mischen und im Glas oder Schüßel arrangieren
    3. Tomaten und champignons waschen abtrochnen und spiesse vorbereiten in eine geriffelt Pfanne mit 1 eßlöfel Öl angrillen (anbraten)...danach würzen
    4. In eine Teller einrichten:Suppe mit Frische Kräuter bestreuenSalat mit Aceto beträufelt und mit Pinienkerne garnierenGemüse Spiesse (warm) servieren



    Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.01.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 648 (155)
    Eiweiß 5,3 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 13,5 g


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