Spinatnudeln mit Rührei - Rezept durch Tanja091988
Folgendes ist Spinatnudeln mit Rührei - Rezept. Dieses Rezept von Tanja091988 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinatnudeln mit Rührei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Zwiebel frisch |
500 Gramm | Nudeln |
4 Stk. | Eier Freiland |
1 Packung | Rahm-Spinat |
Etwas Schnittlauch und Petersilie | |
0,5 Becher | Schlagrahm |
Etwas Vegeta,Salz und Pfeffer | |
Butter |
Vorbereitung für Spinatnudeln mit Rührei - Rezept
- Spinat in einem Topf bei leichter hitze langsam erwärmen,dann etwas würzen mit Salz, Pfeffer und Vegeta.
- Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden, dann in einer Pfanne leicht andünsten und in den Spinat geben.
- Wasser zum kochen bringen, etwas Salz hineingeben. Die Nudeln je nach angabe kochen.
- Eier mit Schlagrahm mischen und würzen, Schnittlauch waschen und klein schneiden zu den Eiern geben.Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Eier zu Rührei verarbeiten. Schön anrichten fertig
Spinatnudeln mit Rührei - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.07.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 581 (139) |
Eiweiß | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 28,1 g |
Fett | 0,5 g |
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