antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept geschrieben von itala
Hier ist es antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von itala geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 gr. | Rinder-Carpaccio |
| 500 gr. | Paprikaschoten gelb |
| 1 | Zwiebel |
| 30 gr. | Sahne |
| 20 gr. | Butter |
| Salz | |
| Petersilie |
ZUBEREITUNG antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept
- paprika und zwiebel zerkleinern.in der butter mit salz bedeckt fùr 20 min anbraten.die sahne zugeben verrùhren und alles in den mixer geben.fleisch auf tellern verbreiten die paprikasosse drùber geben und mit petersilie decorieren.
antipasti carpaccio mit paprikasosse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 4,3 g |
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